السمك على الطريقة الايطالية

المكونات والمقادير

ـ علبة سالمون أحمر مصفاة من السوائل
ـ بيضتان مسلوقتان
ـ ملعقة زيت زيتون ـ ملح وفلفل اسود
ـ 3 ملاعق من جبنة بارمازان المبشور
ـ علبة من صلصة الكزبرة
ـ علبة من البطاطس الإيطالية الجاهزة Gnocchi.

طريقة التحضير

1 ـ أزيلي الشوائب والحسك العالق في السمك، ثم فتتيه لأجزاء متوسطة، وضعيه في صحن فرن مقعر
2 ـ قطعي البيض لأجزاء مربعة، ثم ضعيها فوق السمك، وغطي المقادير بصلصة الكزبرة. اسلقي البطاطس الإيطالية في ماء مملح لمدة ثلاث دقائق، وصفيها من الماء
3 ـ ضعيها فوق السالمون بعد رشها بزيت الزيتون، ثم رشي المقادير بالملح والفلفل الأسود والبارمازان
4 ـ ادخليها الى فرن بدرجة حرارة 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله لمدة 35 دقيقة.

القيمة الغذائية

نسبة السعرات الحرارية: 850 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 47 غراما


يم يم يم

يم يم يم


بس انا ما بحب السمك شو اعمل بحالتي والله كنت جربتها


او قلك بقول لامي تسويها بسالا رايا في الاكلي

شكرا لمرورك عبودي

طيب ما تحب السمك بس انا بحبه

خلي الماما لما تعمله تبعتلي

بربك جوجو اذا سويتوها دقيلي اجي اكل معك
تقبلي مروري

بربك جوجو اذا سويتوها دقيلي اجي اكل معك
تقبلي مروري

صغيرة بس مهضومة كتب:

بربك جوجو اذا سويتوها دقيلي اجي اكل معك
تقبلي مروري

هههههههههههههههه

اي لأسويها بقلك تجي

ميرسيتو لمرورك